Tarte ou quiche au fromage chavignol

IQuiche-au-chavignol-accueilngrédients pour 6 personnes :

Pâte à quiche : 200 g de farine, 5 g de sel fin, 90 g de beurre froid en morceaux, 20 g d’eau – 33 cl de lait, 200 g de chèvre très frais, 15 g de farine, 15 g de beurre, 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf, 2 fromages chavignol (ou 2 crottins de chèvre),herbes de Provence, poivre

  En savoir +

Tarte ou quiche au serrano et fromage frais

ITarte-au-serrano-et-fromage-frais-accueilngrédients pour 6 personnes :

Pâte à quiche de Felder : 200 g de farine, 5 g de sel fin, 90 g de beurre froid en morceaux, 1 oeuf entier, 20 g d’eau – 100 g de chèvre frais, 50 g de fromage de chèvre cendré, 100 g de lait, 80 g de tranches de jambon serrano coupées en petits morceaux, 2 œufs voire 3, sel, poivre, origan

  En savoir +