Fougasse rapide à la tomate, au jambon, comté et romarin

Fougasse-jambon,-tomate-et-comté-accueil

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de farine, 10 g de levure de boulanger déshydratée, 1 càs d’huile d’olive, 1 pincée de sel, 10 à 15 cl d’eau tiède, 1 jaune d’œuf, 2 cuillère à soupe de concentré de tomate, 2 tranches de jambon, 50 g de comté râpé, une branche de romarin frais, fleur de sel

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Tarte ou quiche au fromage chavignol

IQuiche-au-chavignol-accueilngrédients pour 6 personnes :

Pâte à quiche : 200 g de farine, 5 g de sel fin, 90 g de beurre froid en morceaux, 20 g d’eau – 33 cl de lait, 200 g de chèvre très frais, 15 g de farine, 15 g de beurre, 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf, 2 fromages chavignol (ou 2 crottins de chèvre),herbes de Provence, poivre

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Cake léger au saumon, fromage et graines de sésame

Cake au sésame saumon et fromageIngrédients pour 1 cake :

 3 œufs, 170 ml de lait demi écrémé, 100 ml d’huile, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 cuillère à soupe de graines de sésame, 100 g de fromage de chèvre, 200 g de saumon frais, sel et poivre

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Trio de clubs sandwich revisités

Club sandwich revisitéIngrédients pour 4 personnes :

12 tranches de pain de mie, fromage frais nature, feuilles de basilic, 2 tranches de jambon, le jus d’un demi-citron, 100 g de feuille d’épinards, 2 tranches de saumon fumé, Beurre, 1 feuille de brick coupée en 4,1 grosse courgette, 1 carotte

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